EU 1169/2011

Seznam alergenů

Podle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011

Zpět na menu
#1Lepek

Obiloviny obsahující lepek

pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

#2Korýši

Korýši

a výrobky z nich

#3Vejce

Vejce

a výrobky z nich

#4Ryby

Ryby

a výrobky z nich

#5Arašídy

Podzemnice olejná (arašídy)

a výrobky z nich

#6Sója

Sójové boby (sója)

a výrobky z nich

#7Mléko

Mléko

a výrobky z nich (včetně laktózy)

#8Ořechy

Skořápkové plody

mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

#9Celer

Celer

a výrobky z něj

#10Hořčice

Hořčice

a výrobky z ní

#11Sezam

Sezamová semena (sezam)

a výrobky z nich

#12Siřičitany

Oxid siřičitý a siřičitany

v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l

#13Lupina

Vlčí bob (lupina)

a výrobky z něj

#14Měkkýši

Měkkýši

a výrobky z nich